單項(xiàng)選擇題

在下列面點(diǎn)中屬于蘇式面點(diǎn)的是（）。

A、蕓豆卷
B、叉燒包
C、文樓湯包
D、龍抄手

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單項(xiàng)選擇題

餡心多攙凍，汁多肥嫩，味道鮮美是（）面點(diǎn)的制作特點(diǎn)。

A、京式
B、蘇式
C、廣式
D、秦式

單項(xiàng)選擇題

在下列面點(diǎn)中，屬于京式面點(diǎn)的是（）

A、翡翠燒賣
B、鐘水餃
C、肉末燒餅
D、蝦餃