單項選擇題

【A1/A2型題】沙門菌的抗原容易發(fā)生變異，變異的種類有（）

A.H-O變異
B.S-R變異
C.V-W變異
D.相位變異
E.以上都是

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單項選擇題

【A1/A2型題】一般的細菌生長最適宜的pH值是多少（）

A.pH3.0～3.6
B.pH5.0～5.6
C.pH7.0～7.6
D.pH8.0～8.6
E.pH9.0～9.6

單項選擇題

【A1/A2型題】影響消毒滅菌效果的因素包括（）

A.處理劑量
B.微生物數(shù)量
C.溫度和酸堿度
D.化學(xué)拮抗物質(zhì)的存在
E.以上均是