單項選擇題糧堆溫度從-10℃到70℃左右都有相應的微生物生長，但霉菌大多數(shù)為中溫性微生物，生長的最適溫度為（）℃，
A、10℃
B、15℃
C、25℃
D、20-40℃
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1.單項選擇題在儲糧生產(chǎn)實際中，常常根據(jù)糧食的不同含水量，而采用不同的低溫，達到安全儲藏的目的。許多學者認為（）是對大多數(shù)主要倉蟲正常發(fā)育速率有明顯抑制作用的下限溫度。
A、5℃
B、17℃
C、20℃
D、25℃
2.單項選擇題大豆油不宜存是指過氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、過氧化氫
B、氧化氫
C、酸度
D、酸值
3.單項選擇題菜籽油不宜存是指過氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、氧化值
B、評分值
C、酸值
D、酸度
4.單項選擇題大豆油不宜存是指（）大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；酸值大于3.5（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、酸度
B、過氧化值
C、評分值
D、氧化值
5.單項選擇題菜籽油不宜存是指（）大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；酸值大于（KOH）3.5mg/g，小于或等于（KOH）4mg/g。
A、過氧化值
B、回歸評分值
C、品嘗評分值
D、降落值
最新試題
倉庫應選擇在（）地點進行建設。
題型：多項選擇題
橋式起重機作業(yè)人員對在運行中和檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題、故障及維修和處理情況等記入（）。
題型：單項選擇題
出庫物資按其屬性、（）進行包裝，包扎。
題型：單項選擇題
對于經(jīng)營者來說，恰當?shù)膸齑婵梢裕ǎ?/p>
題型：多項選擇題
工程物資登記是指各級項目管理部門在完成項目物資的鑒定核價工作之后，登記錄入物資系統(tǒng)，因此，登記時必須上傳（）附件。
題型：單項選擇題
儲備配送方案包括（）等內(nèi)容。
題型：多項選擇題
裝卸搬運包括貨物的（）等。
題型：多項選擇題
貨物搬運有（）特點。
題型：多項選擇題
關于倉庫編碼下面表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
合同協(xié)議儲存形式有（）。
題型：單項選擇題