單項(xiàng)選擇題

2004年1月，某學(xué)者采用分層整群隨機(jī)抽樣的方法對(duì)某市飲食服務(wù)業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行乙型肝炎患病情況的調(diào)查，在統(tǒng)計(jì)分析時(shí)應(yīng)選用（）。

A.罹患率和患病率
B.發(fā)病率和死亡率
C.患病率
D.病死率和死亡率
E.續(xù)發(fā)率和引入率
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