填空題在柏油路上曬糧食，容易污染（）。
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1.單項選擇題關(guān)于N-亞硝基化合物污染防治的敘述，錯誤的是（）。
A.制定食品中硝酸鹽、亞硝酸鹽的使用量和殘留量標準
B.防止微生物污染及食物霉變
C.阻斷亞硝胺合成
D.施用磷肥
2.填空題首選的嬰兒配方食品是（）。
4.填空題學齡前兒童對應(yīng)的年齡段是（）
最新試題
保健食品是增強食品營養(yǎng)價值的食品。
題型：判斷題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。
題型：多項選擇題
機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。
題型：判斷題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項選擇題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項選擇題
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）
題型：多項選擇題
對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。
題型：多項選擇題
維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題