單項選擇題地黃、玄參等中藥在加工過程中容易變黑，這是因為其中含有（）

A.羥基香豆素苷
B.黃酮醇苷
C.環(huán)烯醚萜苷
D.鞣質(zhì)酶苷
E.甾體皂苷


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1.單項選擇題萜類化合物以非色譜法分離時，其結(jié)構(gòu)中難被利用的基團是（）

A.雙鍵
B.羧基
C.酯鍵
D.酚羥基
E.堿性氧原子

2.單項選擇題色譜法分離萜類化合物，最常用的吸附劑是（）

A.硅膠
B.酸性氧化鋁
C.堿性氧化鋁
D.葡聚糖凝膠
E.聚酰胺

3.單項選擇題從中藥中提取二萜類內(nèi)酯可用的方法是（）

A.水提醇沉法
B.堿水加熱提取加酸沉淀法
C.酸水加熱提取加堿沉淀法
D.升華法
E.水蒸氣蒸餾法

4.單項選擇題單萜及倍半萜與小分子簡單香豆素的理化性質(zhì)不同點有（）

A.揮發(fā)性
B.脂溶性
C.水溶性
D.共水蒸餾性
E.旋光性

5.單項選擇題揮發(fā)油酯值的含義是皂化1g揮發(fā)油所消耗KOH的（）

A.克數(shù)
B.毫克當(dāng)量數(shù)
C.克當(dāng)量數(shù)
D.毫克數(shù)
E.當(dāng)量數(shù)