單項選擇題診斷維生素A邊緣狀態(tài)和缺乏的新方法是()

A.血清維生素A水平測定
B.改進的相對劑量反應(yīng)試驗(MRDR)
C.視覺暗適應(yīng)功能測定
D.血漿視黃醇結(jié)合蛋白測定
E.眼結(jié)膜印跡細胞學(xué)法(CIC)


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1.單項選擇題維生素D缺乏可引起多種臨床表現(xiàn),但不包括()

A.骨質(zhì)軟化癥
B.佝僂病
C.關(guān)節(jié)腔積液
D.手足痙攣
E.骨質(zhì)疏松

2.單項選擇題維生素E在自然界中分布甚廣,以下含量最高的食物是()

A.蛋類
B.麥胚
C.魚類
D.水果
E.畜禽肉

3.單項選擇題判斷人體是否發(fā)生腸衰竭唯一可靠的指標是()。

A.血中精氨酸濃度下降
B.血中賴氨酸濃度下降
C.血中谷氨酰胺濃度下降
D.血中胱氨酸濃度下降
E.血中苯丙氨酸濃度下降

4.單項選擇題傷寒患者的飲食應(yīng)限制攝入()

A.粗糧
B.豬肉
C.牛奶
D.魚肉
E.雞蛋

5.單項選擇題不適宜采用腸內(nèi)營養(yǎng)治療的是()

A.氣管切開術(shù)后
B.心臟移植術(shù)后
C.潰瘍性結(jié)腸炎
D.高流量空腸瘺
E.短腸綜合征腸代償期

最新試題

提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()

題型:多項選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()

題型:多項選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()

題型:單項選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()

題型:多項選擇題

提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有()

題型:單項選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

題型:多項選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()

題型:單項選擇題

提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()

題型:多項選擇題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()

題型:多項選擇題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()

題型:多項選擇題