單項(xiàng)選擇題當(dāng)體內(nèi)糖類供給不足時(shí),機(jī)體產(chǎn)生葡萄糖主要依靠()

A.蛋白質(zhì)
B.維生素A
C.葉酸
D.乙醇
E.鈣


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1.單項(xiàng)選擇題正常膳食時(shí),鈣從尿中排出量約為攝入量的()

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%

2.單項(xiàng)選擇題以下各種脂肪酸是人體必需脂肪酸的是()

A.亞油酸
B.油酸
C.花生四烯酸
D.花生酸
E.硬脂酸

3.單項(xiàng)選擇題能抑制鋅吸收的因素是()

A.脂肪
B.動(dòng)物蛋白
C.含磷化合物
D.葡萄糖
E.含硫化合物

4.單項(xiàng)選擇題可作為脂肪替代品的物質(zhì)是()

A.低聚糖
B.蔗糖聚酯
C.膳食纖維
D.果膠
E.乳糖

5.單項(xiàng)選擇題中國(guó)人蛋白質(zhì)的主要食物來(lái)源為()

A.豆類及其制品
B.禽、畜肉類
C.蛋類
D.糧谷類
E.奶及奶制品

最新試題

現(xiàn)場(chǎng)采取可疑中毒物品應(yīng)是()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案,可能是一場(chǎng)疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:從法律上說(shuō),當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來(lái)促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項(xiàng)選擇題

通過(guò)調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí),進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()

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最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時(shí)左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注()

題型:多項(xiàng)選擇題

和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題