單項選擇題濕熱環(huán)境下作業(yè),除氯化鈉外,機體丟失較多的無機鹽是()

A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.鎂
E.硫


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1.單項選擇題關(guān)于孕婦與維生素C關(guān)系的描述,錯誤的是()

A.孕期母體血漿維生素C水平升高50%
B.2000年孕婦維生素C的RNI較1988年RDA增加了50mg/d
C.新生兒臍帶血維生素C水平是母血的2~4倍
D.2000年孕婦維生素C的RNI從非孕的100mg/d增加至130mg/d
E.孕期婦女蔬菜攝入量不得低于500g/d

2.單項選擇題海員在長期航行后血清中明顯增加的成分是()

A.總脂
B.α-脂蛋白
C.球蛋白
D.膽固醇
E.β-脂蛋白

3.單項選擇題乳母膳食營養(yǎng)充足時,嬰兒在半歲以內(nèi)哪種維生素需要額外補充()

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素D

4.單項選擇題以下關(guān)于斷奶過渡期的營養(yǎng)哪項錯誤()

A.母乳喂養(yǎng)兒也應(yīng)在生后2周補充維生素D
B.過渡期食物的添加時間不應(yīng)晚于4月齡
C.鐵強化嬰兒谷物可作為第一個斷奶食物
D.應(yīng)盡可能避免吃含鹽量高的家庭膳食
E.可為6~8月齡以上嬰兒提供可咀嚼的食物

5.單項選擇題下列哪項不是谷類的蛋白質(zhì)()

A.谷蛋白
B.酪蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
E.球蛋白

最新試題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

題型:多項選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

題型:多項選擇題

提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有()

題型:單項選擇題

和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()

題型:多項選擇題

進行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()

題型:多項選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()

題型:單項選擇題

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

題型:單項選擇題

該起中毒事故屬何類食物中毒()

題型:單項選擇題

提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()

題型:多項選擇題