單項(xiàng)選擇題

金屬硫蛋白合成的主要部位是（）

A.肌肉
B.腎
C.胸腺
D.肝
E.骨骼

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單項(xiàng)選擇題

肌肉中氨基酸脫氨基的主要途徑是（）

A.氧化脫氨基作用
B.聯(lián)合脫氨基作用
C.鳥(niǎo)氨酸循環(huán)
D.轉(zhuǎn)氨基作用
E.嘌呤核苷酸循環(huán)

單項(xiàng)選擇題

放射損傷后增加蛋白質(zhì)的供給量可以減輕損傷，促進(jìn)恢復(fù)，但不同來(lái)源的蛋白質(zhì)防護(hù)效果不同，效果最好的是（）

A.大豆粉
B.脫脂大豆
C.酪蛋白（10％）
D.玉米粉
E.脫脂大豆+玉米粉