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單項(xiàng)選擇題

下列防腐劑中屬于多肽類抗生素的是（）。

A.甲殼素
B.納塔霉素
C.乳酸鏈球菌素
D.大蒜辣素

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單項(xiàng)選擇題

下面哪一種抗氧化劑簡(jiǎn)稱生育酚？（）

A.沒食子酸丙酯
B.丁基羥基茴香醚
C.二丁基羥基甲苯
D.維生素E

單項(xiàng)選擇題

我國GB2760-2011規(guī)定硝酸鈉只能用于肉類制品，最大使用量為（）而最大殘留量小于30mg/kg。

A.0.3g/kg
B.0.5g/kg
C.0.15g/kg
D.0.25g/kg

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