單項(xiàng)選擇題

濕熱滅菌比干熱滅菌效力要大，其原因是（）。

A.可迅速提高溫度
B.濕熱有一定潛熱，穿透力大，促進(jìn)菌體蛋白凝固
C.迅速破壞細(xì)菌酶類
D.促使糖類分解
E.使細(xì)菌迅速失活

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