A.與三氯化鐵反應 B.炭化反應 C.與銀鹽反應 D.與銅鹽反應 E.以上都不正確
A.HPLC法 B.GC法 C.比色法 D.紅外分光光度法 E.以上都不是
A.酸度 B.溶液的澄清度與顏色 C.亞硫酸鹽和可溶性淀粉 D.蛋白質 E.乙醇溶液的澄清度