單項(xiàng)選擇題β折疊結(jié)構(gòu)中,折疊鏈片段通過()相互結(jié)合。
A.氫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
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1.單項(xiàng)選擇題一個(gè)氨基酸的α氨基和另一個(gè)氨基酸的α羧基脫水縮合,形成了新的共價(jià)鍵即()。
A.氫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
2.單項(xiàng)選擇題在氨基酸分子中,與功能基因(一個(gè)羧基和一個(gè)氨基)以共價(jià)鍵相連接的中心碳原子成為()碳原子。
A.α
B.β
C.γ
3.單項(xiàng)選擇題()作為一種運(yùn)輸?shù)鞍祝軐⒎尾康难鯕廪D(zhuǎn)運(yùn)到體內(nèi)的其他部位。
A.卵清蛋白
B.抗體蛋白
C.血紅蛋白
D.貯存蛋白
4.單項(xiàng)選擇題血液中的()屬于保護(hù)蛋白,它能與外源蛋白特異性結(jié)合,抵抗外部病源對細(xì)胞的入侵。
A.卵清蛋白
B.抗體蛋白
C.血紅蛋白
D.貯存蛋白
5.單項(xiàng)選擇題水分子之間可以形成()。
A.共價(jià)鍵
B.氫鍵
C.范德華力
D.離子鍵
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