單項(xiàng)選擇題

規(guī)定工作人員工作崗位及其職責(zé)范圍的制度叫做（）。

A、質(zhì)量責(zé)任制
B、崗位責(zé)任制
C、目標(biāo)責(zé)任制
D、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制

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單項(xiàng)選擇題

菜點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)中的精度等級(jí)分為兩個(gè)等級(jí)，二級(jí)精度要求主要原材料投料量相對(duì)誤差要控制在（）之間。

A、1~2%
B、1~3%
C、1~4%
D、1~5%

單項(xiàng)選擇題

菜點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)中的精度等級(jí)分為兩個(gè)等級(jí)，一級(jí)精度要求主要原材料投料量相對(duì)誤差要控制在（）以內(nèi)。

A、1%
B、2%
C、3%
D、4%