A.分子量降低
B.溶解性增加
C.共價(jià)鍵被破壞
D.生物學(xué)活性喪失
E.不易被蛋白質(zhì)水解
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A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基酸
D.D-β-氨基酸
E.以上都不是
A.由多個(gè)亞基構(gòu)成的蛋白質(zhì)
B.由多個(gè)結(jié)構(gòu)域構(gòu)成的蛋白質(zhì)
C.含有4種二級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)
D.含有二硫鍵的蛋白質(zhì)
E.只有1個(gè)N-端的蛋白質(zhì)
A.組氨酸的咪唑基
B.絲氨酸的羥基
C.半胱氨酸的SH基
D.苯丙氨酸的苯環(huán)
E.谷氨酸的-COOH基
A.可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性增加
B.可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷不變
C.可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷增加
D.可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性降低,易于析出
E.對蛋白質(zhì)表面水化膜無影響
A.溴化氫
B.2,4-二硝基氟苯
C.β-巰基乙醇
D.碘乙酸
E.三氯醋酸
最新試題
下列蛋白質(zhì)中屬于單純蛋白質(zhì)的是()
維持蛋白質(zhì)基本骨架是()
維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是()
蛋白質(zhì)變性()
α-螺旋每上升一圈相當(dāng)于幾個(gè)氨基酸()
連接單核苷酸組成核酸的是()
構(gòu)成蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()
蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是指()
天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是()
下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述中,哪一個(gè)是錯(cuò)誤的()