單項(xiàng)選擇題

沒有經(jīng)過任何加工處理的原料自身的色彩稱為食品原料的固有色或（）

A.自然色
B.調(diào)合色
C.色調(diào)
D.色澤

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單項(xiàng)選擇題

不同的色彩往往給人不同的感受，因而（）有冷色、暖色、中性色的區(qū)別。

A.色相
B.色彩
C.色性
D.色度

單項(xiàng)選擇題

任何顏色加入了（），明度就隨之變化，純度也相應(yīng)降低

A.黑色和藍(lán)色
B.黑色和灰色
C.灰色和白色
D.黑色和白色