問答題

【簡答題】如何制定餐后清潔整理制度?

答案: 以下為一餐后清潔整理制度,供參考。
1、移除臟污的盤碟
1)將所有剩菜撥到一個(gè)盤子,大盤及大碟置于托...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】如何制定餐前準(zhǔn)備操作制度?

答案: 以下為一餐前準(zhǔn)備操作制度,供參考。
1、員工應(yīng)注意自己的儀容儀表,備好自己的工作用具,如打火機(jī)、筆,參加班前會(huì)...
問答題

【簡答題】如何制定餐飲操作安全制度?

答案: 以下為一餐飲操作安全制度,供參考。
1、養(yǎng)成注意安全的習(xí)慣,掌握正確的安全常識(shí)。
2、要做好工作環(huán)境...
微信掃碼免費(fèi)搜題