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單項選擇題

【A1型題】黃曲霉毒素的毒性屬（）

A.低毒
B.中毒
C.條件有毒
D.劇毒
E.基本無毒

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單項選擇題

【A1型題】最易被黃曲霉毒素污染的食品是（）

A.玉米、花生
B.小麥、燕麥
C.稻米
D.豆類
E.蔬菜

單項選擇題

【A1型題】黃曲霉毒素除由黃曲霉產生外，還可由下列何種霉產生（）

A.青霉
B.棕曲霉
C.赭曲霉
D.寄生曲霉
E.雜色曲霉

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