單項(xiàng)選擇題

【A1型題】去除苦杏仁苷的方法哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）

A.清水浸泡
B.干炒
C.堿水浸泡
D.酸水浸泡
E.酶解

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】對(duì)于苦杏仁苷描述不正確的是（）

A.劇毒
B.引起泌尿系統(tǒng)毒性
C.被水解后放出氫氰酸
D.溶于水
E.是一種含有氰基（-CN）的苷類

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列哪種食物不是含氰苷植物（）

A.苦杏仁
B.苦桃仁
C.葵花籽仁
D.枇杷仁
E.李子仁