單項(xiàng)選擇題谷粒中富含磷、B族維生素等的是()
A.胚乳
B.谷皮
C.淀粉細(xì)胞
D.糊粉層
E.胚芽
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1.單項(xiàng)選擇題谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是()
A.胚乳
B.谷皮
C.淀粉細(xì)胞
D.糊粉層
E.胚芽
2.單項(xiàng)選擇題缺乏會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的是()
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
3.單項(xiàng)選擇題缺乏會導(dǎo)致腸原性肢體皮炎的是()
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
4.單項(xiàng)選擇題缺乏會導(dǎo)致手足搐搦癥的是()
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
5.單項(xiàng)選擇題缺乏()會導(dǎo)致克山病。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
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缺乏時易致味覺障礙和異食癖的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
沙門菌食物中毒的好發(fā)食品為()
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食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)有()
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