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A.新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作 
B.臨時參加工作的不需要健康證明 
C.患有傷寒、痢疾的病人不得從事接觸直接人口食品的工作 
D.每年都必須進行健康檢查 
E.在銷售直接人口食品時，必須使用售貨工具

A.腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲，有異樣感官性狀，可能對人體健康造成危害的 
B.摻假、摻雜、偽造，影響食品營養(yǎng)、衛(wèi)生的 
C.超過保質(zhì)期限的 
D.用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當做食品的 
E.未經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生行政部門的審核，批準而生產(chǎn)的食品