單項選擇題噴霧干燥是一種().
A.食品保鮮方法
B.食品濃縮方法
C.食品干燥方法
D.食品保藏方法
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1.單項選擇題引起沙門菌食物中毒的食品主要有().
A.味精
B.水果
C.乳類及其制品
D.蔬菜
2.單項選擇題有機磷農(nóng)藥對人的主要危害是().
A.急性中毒
B.高血壓
C.糖尿病
D.高血脂癥
3.單項選擇題兒童少年膳食中蛋白質(zhì)提供的能量應占膳食總能量().
A.10—12%
B.12---14%
C.20—25%
D.55—65%
4.單項選擇題幼兒園膳食計劃制定的指導人員應為().
A.營養(yǎng)師或衛(wèi)生保健人員
B.家長
C.園長
D.廚師
5.單項選擇題學齡前兒童的膳食應().
A.強調(diào)個別種類
B.專門烹飪
C.不提供加餐
D.少選谷類
最新試題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
題型:單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型:判斷題
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
題型:單項選擇題
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項選擇題
體格狀況評價中,以下哪個指標可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題