A.礦物質(zhì)、維生素 B.膳食纖維、生活活性物質(zhì) C.蛋白質(zhì)、脂肪、糖類 D.水、脂肪、糖類
A.保鮮劑儲存法、石灰水浸泡法、涂膜儲存法 B.冷藏法、真空保鮮法、石灰水浸泡法 C.真空保鮮法、石灰水浸泡法、涂膜儲存法 D.冷藏法、石灰水浸泡法、涂膜儲存法
A.白來航雞 B.壽光雞 C.烏骨雞 D.狼山雞