單項(xiàng)選擇題沙門菌的Vi抗原是指（）
A.鞭毛素
B.脂多糖
C.一種外膜蛋白
D.菌毛主要亞單位
E.莢膜多糖
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1.單項(xiàng)選擇題常用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性培養(yǎng)基是（）
A.SS
B.HE
C.EMB
D.MYP
E.DHL
2.單項(xiàng)選擇題采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對樣品量的需要。請問，一般一式幾份（）
A.四份
B.兩份
C.三份
D.五份
E.六份
3.單項(xiàng)選擇題疑似糞大腸菌群的產(chǎn)氣乳糖膽鹽發(fā)酵管培養(yǎng)物轉(zhuǎn)種于（）
A.GN
B.MM
C.SC
D.EC
E.BP
4.單項(xiàng)選擇題傷寒沙門菌的吲哚、甲基紅、VP和枸櫞酸鹽試驗(yàn)結(jié)果為（）
A.---+
B.--+-
C.-+--
D.+---
E.++--
5.單項(xiàng)選擇題三糖鐵培養(yǎng)基屬于（）
A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基
B.鑒別培養(yǎng)基
C.營養(yǎng)培養(yǎng)基
D.選擇培養(yǎng)基
E.厭氧培養(yǎng)基
最新試題
進(jìn)口食品的陽性樣品發(fā)出報(bào)告后（）
題型：單項(xiàng)選擇題
三糖鐵培養(yǎng)基屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
沙門菌的Vi抗原是指（）
題型：單項(xiàng)選擇題
按照我國生活飲用水現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5750.12-2006）的規(guī)定，應(yīng)用酶底物法檢測生活飲用水中的總大腸菌群的同時(shí)，還能檢測（）
題型：單項(xiàng)選擇題
用于大腸菌群最佳分離平板為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
十二烷基硫酸鈉聚丙烯酰胺凝膠電泳中，丙烯酰胺濃度越大，線性分離范圍（）
題型：單項(xiàng)選擇題
用自然沉降法測定空氣中細(xì)菌總數(shù)，將營養(yǎng)瓊脂平板置于采樣點(diǎn)處，打開平皿應(yīng)暴露（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋白測序儀用于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生微生物樣品必須存放專用冰箱，一般陽性樣品如無特殊情況，發(fā)出報(bào)告后（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果牛乳中污染有黃曲霉毒素，它主要是以下哪個(gè)種類（）
題型：單項(xiàng)選擇題