單項選擇題葡萄球菌能產(chǎn)生多種溶血素，其中最主要的是（）

A.α、β溶血素
B.α、γ溶血素
C.β、γ溶血素
D.δ、ε溶血素
E.α、γ溶血素


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3.單項選擇題在分離小腸結腸炎耶爾森菌之前應采用（）

A.PBS增菌
B.PBS熱增菌
C.PBS冷增菌
D.PBS加富增菌
E.PBS加時增菌

4.單項選擇題空腸彎曲菌是人獸共患病細菌，對其檢驗時應注意（）

A.樣品的處理
B.樣品的取材
C.樣品的接種量
D.嚴格的無菌操作
E.以上都對

5.單項選擇題副溶血弧菌產(chǎn)生耐熱性溶血素（TDH），動物試驗表明（）

A.TDH對人和兔紅細胞的溶血性較高
B.對馬的紅細胞的溶血性一般
C.對多種培養(yǎng)細胞無毒性
D.對心臟無毒性作用
E.以上都對

6.單項選擇題不能經(jīng)空氣傳播的致病性病毒應是（）

A.腮腺炎病毒
B.腺病毒
C.乙型腦炎病毒
D.鼻病毒
E.水痘病毒

7.單項選擇題大氣中微生物主要來源于（）

A.農業(yè)
B.畜牧業(yè)
C.地球表面
D.工業(yè)
E.海洋

8.單項選擇題食物中毒一般表現(xiàn)為腸道癥狀，例外的是（）

A.沙門菌食物中毒
B.葡萄球菌腸毒素中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.蠟樣芽孢桿菌食物中毒
E.副溶血弧菌食物中毒

9.單項選擇題如果牛乳中污染有黃曲霉毒素，它主要是以下哪個種類（）

A.黃曲霉毒素B1
B.黃曲霉毒素M1
C.黃曲霉毒素G1
D.黃曲霉毒素B2
E.黃曲霉毒素M2

10.單項選擇題現(xiàn)已證實酵米面、變質銀耳食物中毒的病原菌為（）

A.蜂蜜酵母
B.李斯特菌
C.赭曲霉
D.椰酵假單胞菌
E.節(jié)菱孢霉