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填空題
甲基汞進入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng),特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng),損害最嚴重的()。
答案:
小腦和大腦
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填空題
在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
答案:
礦物質(zhì);無機鹽
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填空題
食品中汞的來源有()、()、()。
答案:
工業(yè)排放;農(nóng)藥;水源
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