單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】變形鏈球菌致齲過(guò)程中所涉及的最重要的物質(zhì)是()。

A.葡糖基轉(zhuǎn)移酶
B.葡萄糖
C.果糖
D.蛋白質(zhì)
E.蔗糖

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