單項選擇題

動物性蛋白攝入過多時，除了可增加飽和脂肪酸和膽固醇攝入外，還可增加丟失的營養(yǎng)素是（）

A.鈣
B.碘
C.維生素B₁
D.維生素C
E.葉酸

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單項選擇題

測定PER時，通常采用初斷乳的雄性大鼠，被測蛋白質(zhì)占飼料的10％，實驗期（天）一般為（）

A.7
B.14
C.21
D.28
E.35

單項選擇題

屬于重體力活動水平的是（）

A.學(xué)生日?；顒?br /> B.售貨員
C.辦公室工作
D.舞蹈
E.機動車駕駛員