填空題

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可以自行對所生產(chǎn)的食品進行（），也可以（）符合本法規(guī)定的食品檢驗機構(gòu)進行檢驗。

答案：檢驗；委托

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食品檢驗實行食品（）負責制。食品檢驗報告應(yīng)當加蓋（），并有檢驗人的（）或者（）。食品檢驗機構(gòu)和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。

答案：檢驗機構(gòu)與檢驗人；食品檢驗機構(gòu)公章；簽名；簽名

食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當真實合法，不得含有（）的內(nèi)容，不得涉及（）功能。食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。

答案：虛假、夸大；疾病預(yù)防、治療