判斷題

引起菌種污染的主要真菌類群有青霉、木霉、曲霉、毛霉、根霉和麥孢霉等。其中青霉呈淡藍(lán)綠色。

答案：正確

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藍(lán)光對(duì)菌絲生長(zhǎng)有抑制作用，對(duì)子實(shí)體分化卻最有效。

答案：正確

對(duì)于恒溫型食用菌，在出菇階段有溫差不利于出菇。

答案：錯(cuò)誤