問答題

【簡答題】原生質(zhì)膠體系統(tǒng)如何保持穩(wěn)定性?

答案: 原生質(zhì)膠體特性比較穩(wěn)定,穩(wěn)定的原因是由于構(gòu)成原生質(zhì)的膠體顆粒具有雙電層,親水膠體顆粒還具有水膜。原生質(zhì)是多種膠體的混合系...
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【簡答題】原生質(zhì)的主要化學(xué)組成有哪些?其共同特點是什么?

答案: 原生質(zhì)的主要化學(xué)組成有水、蛋白質(zhì)、核酸、脂類、糖類;除水分外,它們的共同特點是:可通過自身的單體數(shù)量增減、性質(zhì)的更換和序...
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