多項選擇題目前我國主產(chǎn)區(qū)煙葉樣品化學成分存在的主要問題是()
A.中下部煙葉樣品還原糖含量總體偏高
B.上部煙葉樣品氮堿比值相對偏低
C.部分煙葉樣品淀粉含量仍然偏高
D.糖堿比值總體偏高
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1.多項選擇題對北方煙草種植區(qū)化學成分描述正確的是()
A.還原糖含量偏高
B.糖堿比值偏高
C.淀粉含量偏高
D.鉀含量偏低
2.多項選擇題烤煙主要香型劃分()
A.濃香型
B.清香型
C.中間香型
D.中間偏清偏濃型
3.多項選擇題一般()隨煙葉部位上升而增大。
A.勁頭
B.刺激性
C.雜氣
D.余味
4.多項選擇題烤煙不同部位煙葉化學組成基本類似,不同之處在于其化學成分含量有差異,從而導致了不同部位煙葉具有不同內(nèi)在質(zhì)量特點:()
A.下部煙葉煙氣一般較柔和,香味平淡,有一定的木質(zhì)氣息
B.中部煙葉煙氣一般較細膩、協(xié)調(diào),香味豐滿,透發(fā)性強,甜韻感明顯
C.上部煙葉煙氣一般較粗燥,香味飽滿厚實,生理滿足感強
D.上部煙葉尖刺感、臘質(zhì)氣、枯焦氣相對較明顯
5.多項選擇題長江中上游煙草種植區(qū)刺激性()
A.多
B.有
C.少
D.微有
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