多項選擇題嫩黃煙的烘烤技術(shù)要點之一是()

A.變黃溫度宜高不宜低,防止煙葉失水不足形成水黃和養(yǎng)分消耗過多
B.變黃溫度宜低不宜高,防止煙葉失水不足形成水黃和養(yǎng)分消耗過多
C.轉(zhuǎn)火后的升濕速度既不能快也不能慢,過快容易承片,過慢容易變黑
D.轉(zhuǎn)火后的升溫速度既不能快也不能慢,過快容易蒸片,過慢容易烤青


您可能感興趣的試卷