多項選擇題下列屬于餐飲禮儀六M法則的是()。
A.菜單Menu
B.舉止Manner
C.環(huán)境Medium
D.道德Morality
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1.多項選擇題自己在舞場上的表現(xiàn),主要需要注意:()
A.修飾
B.邀人
C.舞姿
D.拒絕
2.單項選擇題在飲用咖啡之前不加入牛奶,而是加入一定量的威士忌酒。此種咖啡叫:()。
A.愛爾蘭式咖啡
B.黑咖啡
C.濃白咖啡
D.土耳其式咖啡
最新試題
對外交特權和豁免存在的理論依據(jù),目前在國際法學上占主導地位并為大多數(shù)國家所接受的觀點是()
題型:單項選擇題
駕車禮儀包括()。
題型:多項選擇題
自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性,而由其自己動手,在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。
題型:判斷題
乘坐公交車時,上車后要主動往車廂空處疏散,不堵塞在車門口,以免妨礙乘客上下車。
題型:判斷題
在接受他人問路時,應注意傾聽對方要求,指明交通線路或需乘坐的交通工具。
題型:判斷題
當需要問路時,應選擇合適的對象,最好不要去問正在急于行走的人或正在與人交談的人以及正忙碌的人。
題型:判斷題
享用西餐的中途,如果要暫時離席,放下的刀叉應在盤內(nèi)擺成“八”字形(左刀又叉),且刀鋒朝內(nèi)、叉尖向下,并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。
題型:判斷題
如果取用的食物太燙,可用勺子舀來舀去,或者用嘴對著吹。
題型:判斷題
婆媳相處,雙方都要有互助的意識,兒媳敬重婆婆,婆婆愛護兒媳,以心換心,以情換情,婆媳才會相處得和睦融洽。
題型:判斷題
廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。
題型:判斷題