多項選擇題微生物培養(yǎng)過程中，水的生理功能為（）
A.結(jié)合水是細菌細胞的組成成分之一
B.為細胞代謝提供液體介質(zhì)環(huán)境，如營養(yǎng)物質(zhì)的運輸、分解及代謝廢物的排泄
C.以分子態(tài)直接參與代謝過程中的生化反應(yīng)，并提供氫元素和氧元素
D.作為熱的良導(dǎo)體，能傳遞熱量，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的溫度
E.維持蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的天然構(gòu)象穩(wěn)定，以發(fā)揮正常的生物學(xué)效應(yīng)
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最新試題
在某一條件下具有致死效應(yīng)，而在另一條件下沒有致死效應(yīng)的突變型稱為（）。
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