A.表面紅棕色,味甜而特殊
B.表面灰黃色,氣微,味微甜
C.表面黃棕色,氣芳香,味苦辛
D.表面類白色,氣微,味微苦
E.表面具環(huán)節(jié),味微甘,略苦,嚼之帶粘性
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A.表面紅棕色,味甜而特殊
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C.表面黃棕色,氣芳香,味苦辛
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E.表面具環(huán)節(jié),味微甘,略苦,嚼之帶粘性
A.曬至六七成干,捶扁,切長(zhǎng)段,曬干
B.去皮或不去皮,曬干
C.蒸或在沸水中燙至無(wú)白心,曬干
D.撞去表皮,加熟石灰或貝殼粉,吸去漿汁,曬干或烘干
E.去粗皮,清水漂洗,蒸透心,低溫干燥
A.曬至六七成干,捶扁,切長(zhǎng)段,曬干
B.去皮或不去皮,曬干
C.蒸或在沸水中燙至無(wú)白心,曬干
D.撞去表皮,加熟石灰或貝殼粉,吸去漿汁,曬干或烘干
E.去粗皮,清水漂洗,蒸透心,低溫干燥
A.曬至六七成干,捶扁,切長(zhǎng)段,曬干
B.去皮或不去皮,曬干
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E.去粗皮,清水漂洗,蒸透心,低溫干燥
A.曬至六七成干,捶扁,切長(zhǎng)段,曬干
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D.撞去表皮,加熟石灰或貝殼粉,吸去漿汁,曬干或烘干
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