單項(xiàng)選擇題以下哪種茶葉的沖泡溫度應(yīng)相對(duì)較高()
A.綠茶
B.黃茶
C.紅茶
D.白茶
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1.單項(xiàng)選擇題選購(gòu)茶葉時(shí),觀察茶葉的哪一項(xiàng)特征可以初步判斷其新鮮度()
A.茶葉的形狀
B.茶葉的色澤
C.茶葉的香氣
D.茶葉的包裝
2.單項(xiàng)選擇題古人常言“水為茶之母”,這主要強(qiáng)調(diào)的是()
A.泡茶用水的純凈度
B.水對(duì)茶葉香氣的提升作用
C.水溫對(duì)茶葉口感的影響
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題茶葉在高溫環(huán)境下容易失去哪些品質(zhì)特征()
A.香氣和色澤
B.形狀和重量
C.口感和營(yíng)養(yǎng)
D.水分和雜質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題茶葉儲(chǔ)藏時(shí)為何需要避光()
A.保持茶葉色澤鮮艷
B.避免茶葉受潮
C.防止茶葉營(yíng)養(yǎng)流失
D.抑制茶葉中的化學(xué)反應(yīng)速度
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種包裝材料最適合用于茶葉的長(zhǎng)期避光儲(chǔ)藏()
A.透明塑料袋
B.彩色紙盒
C.不透光金屬罐
D.薄紙袋
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