單項(xiàng)選擇題

現(xiàn)實(shí)中環(huán)境濕度超過70%的情況非常普遍,如果環(huán)境濕度偏高,易發(fā)生食品對(duì)水汽的()現(xiàn)象。

A.吸附或凝結(jié)
B.吸附或萎蔫
C.吸附或硬化
D.萎蔫或硬化

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