判斷題由于氧氣會(huì)促進(jìn)啤酒的氧化，使啤酒風(fēng)味和口感出現(xiàn)惡化，因此要盡可能在發(fā)酵后期隔絕氧的進(jìn)入，尤其是在酒液倒罐、過濾和灌裝過程中。（）
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按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
目前全世界90%的啤酒屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
相較于西海岸IPA，以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們?cè)u(píng)價(jià)一款啤酒時(shí)，應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我們通常所說的雙倍IPA指的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
啤酒的基本原料分別是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
修道院啤酒類型分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
啤酒花的投放對(duì)啤酒帶來的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為（）
題型：多項(xiàng)選擇題