單項選擇題進行膳食營養(yǎng)分析時,應(yīng)根據(jù)個人的()制定合理的膳食計劃。
A.口味偏好
B.經(jīng)濟狀況
C.身體狀況
D.興趣愛好
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1.單項選擇題在膳食營養(yǎng)評價中,氟的重要來源是()
A.飲用水
B.奶類食物
C.水果
D.谷物
2.單項選擇題進行膳食營養(yǎng)分析時,應(yīng)關(guān)注不同人群的()需求。
A.娛樂
B.審美
C.營養(yǎng)
D.社交
3.單項選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鈷的良好來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.動物肝臟和貝類
D.水果
4.單項選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鉻的良好來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.全谷物和豆類
D.水果
5.單項選擇題膳食營養(yǎng)評價中,磷的重要來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.谷物類食物
D.以上都是
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膳食調(diào)查中,24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
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膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
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