單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列著色劑中何種為天然著色劑（）

A.莧菜紅
B.胭脂紅
C.赤鮮紅
D.甜菜紅
E.新紅

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】為阻斷亞硝胺在體內(nèi)合成，應(yīng)給何種維生素（）

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素C
E.維生素D

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】脂肪最好的食物來源是下列何種食品（）

A.肉類、蛋類、魚類
B.豬油、大豆油、花生油
C.大米、小米、玉米
D.蘋果、梨、西紅柿
E.蔬菜、土豆、洋蔥