單項(xiàng)選擇題

【A1型題】患乳房炎奶牛的奶，應(yīng)如何處理（）

A.低溫巴氏消毒食用
B.高溫巴氏消毒食用
C.超高溫瞬間消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不可食用

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單項(xiàng)選擇題
【A1型題】24個(gè)檢樣中有5個(gè)以上包囊的旋毛蟲畜肉，應(yīng)如何處理（）
A.冷凍處理食用
B.高溫處理食用
C.鹽腌處理食用
D.輻照處理食用
E.銷毀
單項(xiàng)選擇題
【A1型題】黃曲霉毒素屬于何種毒性（）
A.基本無毒
B.低毒
C.中等毒
D.高毒
E.劇毒