單項選擇題社會營養(yǎng)中常用的社會經(jīng)濟指標(biāo)收入彈性指數(shù)是指()

A.(用于食品開支/家庭總收入)×100
B.人均收入增長率
C.食品購買力增長%/收入增長%
D.食品深加工增長率
E.收入彈性


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1.單項選擇題成人蛋白質(zhì)推薦攝入量的確定方法為()

A.缺乏恢復(fù)試驗
B.氮平衡試驗
C.尿中肌酐測定
D.血中蛋白質(zhì)含量測定
E.負荷試驗

2.單項選擇題世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過()

A.10克
B.5克
C.6克
D.8克
E.15克

3.單項選擇題確定營養(yǎng)素需要量的原則依據(jù)主要有()

A.動物實驗研究
B.人群觀察研究
C.隨機性臨床實驗研究
D.人體代謝研究
E.以上全都對

4.單項選擇題影響營養(yǎng)生理需要量的因素有()

A.年齡
B.勞動狀態(tài)
C.性別
D.生理特點
E.以上全都對

5.單項選擇題與某些營養(yǎng)素攝入過剩有關(guān)的疾病有,但除外()

A.動脈粥樣硬化
B.佝僂病
C.高血壓
D.肥胖和超重
E.結(jié)腸、直腸癌

最新試題

新疆農(nóng)村數(shù)10人在進食家庭自制面醬1天后出現(xiàn)頭暈、無力、視物模糊、眼瞼下垂、復(fù)視,部分病人出現(xiàn)咀嚼無力、吞咽困難,你認(rèn)為最可能是()

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