A.正確
B.不正確,亞硫酸鈉會使腌魚褪色
C.不正確,亞硫酸鈉會破壞維生素及礦物質
D.不正確,亞硫酸鈉的殘留氣味會掩蓋腌魚的腐敗味
E.不正確,亞硫酸鈉不起漂白作用
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.紅細胞轉酮醇酶活力
B.谷胱甘肽還原酶活力
C.紅細胞溶血試驗
D.2-吡啶酮
E.白細胞中維生素B2
A.了解婚配是否影響胎兒健康
B.篩查妊娠危險因素
C.遺傳性疾病的產前檢查
D.選擇適宜的受孕時機
E.選擇適宜的妊娠季節(jié)
A.妊娠合并心臟病
B.產后出血
C.子宮破裂
D.子癇伴腎衰
E.妊娠劇吐急性肝萎縮
A.神靈主義的健康觀
B.自然哲學的健康觀
C.恩格爾醫(yī)學模式的健康觀
D.生物醫(yī)學模式的健康觀
E.整體醫(yī)學模式的健康觀
A.社會因素的恒常性和累積性
B.社會因素的獨立性
C.社會因素的特異性
D.社會因素的跳躍性
E.社會因素的易變性
最新試題
評價某疾病一級預防措施的效果,最恰當?shù)闹笜耸牵ǎ?
采用流式細胞術鑒定的一種人外周血細胞表達CD56,這種細胞可能().
流行病學研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關聯(lián)。對冠心病RR為6.0,AR為5%;對糖尿病RR為3.0,AR為20%。據此,可以得出如下結論().
下列哪一個措施不屬于三級預防().
關于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().
患者,女性,67歲,間斷胸痛2年,均發(fā)生于夜間睡眠時,持續(xù)25分鐘左右,可自行緩解。胸痛發(fā)作時心電圖示:V1~V6導聯(lián)ST段抬高0.4mV,胸痛緩解后心電圖ST段恢復正常。該患者最可能的診斷是().
假設研制出一種預防丙型肝炎的疫苗,要評價此疫苗的效果,你會選擇何種人群作為你的研究對象().
下列哪種是被動免疫制劑().
港口、機場、鐵路疾病預防控制機構以及國境衛(wèi)生檢疫機關發(fā)現(xiàn)下列哪種傳染病時,應當按照國家有關規(guī)定立即向國境口岸所在地的疾病預防控制機構或者所在在縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門報告并互相通報().
對兒童進行乙型肝炎疫苗接種的實驗研究,為評價其流行病學預防效果,應選用的指標是().