問(wèn)答題

【論述題】客人把更衣櫥的鑰匙給你，讓你去為他取手機(jī)，你該怎樣做？

答案： 高速客人為了保證客人的財(cái)產(chǎn)安全，酒店規(guī)定不允許服務(wù)員為客人到更衣櫥里取東西，如果客人執(zhí)意要服務(wù)員去取，一定在主管或領(lǐng)班的...
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【論述題】如何做好兒童的服務(wù)工作。
答案： 兒童的特點(diǎn)是沒(méi)有耐心、好動(dòng)、喜愛(ài)參與、喜歡邊吃邊玩和動(dòng)作控制能力差，宴會(huì)中為他們提供服務(wù)時(shí)，應(yīng)提供兒童椅，并將餐桌上易碎...
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【論述題】如何處理向客人索賠事件？
答案： （1）確認(rèn)損壞物件的品名、價(jià)格及損壞程度，并核查事實(shí)；
（2）了解客人住店情況，是否為VIP客人及其他重要賓...
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