單項(xiàng)選擇題

（）既不是構(gòu)成機(jī)體結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，又不能提供能源，但參與新陳代謝的調(diào)節(jié)，控制魚的生長(zhǎng)發(fā)育過程，提高機(jī)體的抗病力。

A.脂肪酸
B.維生素
C.糖類
D.蛋白質(zhì)

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