單項選擇題食品解凍的方法有()

A.空氣解凍法、水解凍法、電解凍法等
B.壓力解凍法、空氣解凍法、機械解凍法等
C.人工解凍法、自然解凍法、特殊解凍法等
D.全面解凍法、部分解凍法等


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1.單項選擇題封閉式壓縮機組成的制冷系統(tǒng),系統(tǒng)的COP是指()

A.制冷機的制冷量與同一工況下制冷壓縮機的軸功率的比值
B.制冷壓縮機的制冷量與同一工況下制冷壓縮機電機的輸入功率的比值
C.壓縮機的制熱系數(shù)與同一工況下制冷壓縮機的軸功率的比值
D.壓縮機的制熱系數(shù)與同一工況下制冷壓縮機電機的輸入功率的比值

2.單項選擇題開啟式壓縮機組成的制冷系統(tǒng),系統(tǒng)的COP是指()

A.制冷機的制冷量與同一工況下制冷壓縮機的軸功率的比值
B.制冷壓縮機的制冷量與同一工況下制冷壓縮機電機的輸入功率的比值
C.壓縮機的制熱系數(shù)與同一工況下制冷壓縮機的軸功率的比值
D.壓縮機的制熱系數(shù)與同一工況下制冷壓縮機電機的輸入功率的比值

3.單項選擇題如果一空調(diào)系統(tǒng)的用水要求是,供給5℃的冷凍水,回水溫度為9℃,采用河水作冷卻水源,水溫為31℃,下列()制冷工況確定得較合理。

A.蒸發(fā)溫度為5℃,冷卻出水溫度為35℃
B.蒸發(fā)溫度為0℃,冷卻出水溫度為35℃
C.蒸發(fā)溫度為0℃,冷卻出水溫度為40℃
D.蒸發(fā)溫度為5℃,冷卻出水溫度為40℃

4.單項選擇題壓縮機溫度系數(shù)是指()

A.壓縮機氣缸中的氣體與氣缸壁的熱交換值
B.壓縮機的吸氣溫度與排氣溫度的比值
C.壓縮機的溫度與壓力的相對系數(shù)
D.壓縮機的壓力與溫度的相對系數(shù)

5.單項選擇題實際蒸汽壓縮式制冷循環(huán)中,一般要求壓縮機排出蒸汽的壓力()

A.大于冷凝壓力
B.等于冷凝壓力
C.小于冷凝壓力
D.不確定

最新試題

兩相狀態(tài)的水蒸氣焓,下述表達中正確的是()。

題型:單項選擇題

有一工藝性空調(diào)房間采用孔板送風(fēng),孔口流速為3m/s,空調(diào)房間單位面積送風(fēng)量為42m3/(h·m2),空氣在孔板穩(wěn)壓層內(nèi)的最大流量為6m,則穩(wěn)壓層的凈高應(yīng)為()。

題型:單項選擇題

金屬壁面增強傳熱可以有多種方法,下述方法中對增強傳熱作用最差的是()。

題型:單項選擇題

根據(jù)導(dǎo)熱過程傅里葉定律,當三維導(dǎo)熱量的三個分量均為1(kW)時,總的導(dǎo)熱量為()。

題型:單項選擇題

吊裝風(fēng)機安裝中,風(fēng)機軟接頭長度不應(yīng)(),松緊適度,接口嚴密,不得重疊、錯位、扭曲、破損,不得作為變徑管使用,不得直接鉚接在設(shè)備上,且應(yīng)滿足防火要求。

題型:單項選擇題

通風(fēng),空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng),豎向不應(yīng)超過()

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空氣吹淋室的含義是指()。

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文丘里管測速的基本方程是()。

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流體在間距為2b的大平板內(nèi)流動,流動的當量水力直徑為()。

題型:單項選擇題

某屋頂消防水箱幾何比尺λl=100的小模型,該模型的水1min可放空,若采用費勞德模型律,則原型中消防水箱放空水的時間為()。

題型:單項選擇題