單項(xiàng)選擇題()不得用于加工鮮凍片豬肉。

A.機(jī)械致死豬
B.瘦弱豬
C.種豬及晚閹豬
D.去勢(shì)豬


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2.單項(xiàng)選擇題經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)(),并如實(shí)記錄處理情況。

A.丟棄
B.在動(dòng)物檢疫員的監(jiān)督下,按照有關(guān)規(guī)定處理
C.根據(jù)廠長(zhǎng)安排,進(jìn)行處理
D.在肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的監(jiān)督下,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理

3.單項(xiàng)選擇題()是由豬繁殖與呼吸障礙綜合征病毒變異株引起的一種急性高致死性的傳染病。

A.豬瘟
B.豬丹毒
C.豬肺疫
D.高致病性豬藍(lán)耳病

4.單項(xiàng)選擇題肉品品質(zhì)檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)(),并如實(shí)記錄檢驗(yàn)結(jié)果。

A.抽檢
B.從生豬入場(chǎng)開(kāi)始
C.與生豬屠宰同步進(jìn)行
D.在生豬屠宰之后進(jìn)行

最新試題

在動(dòng)物檢疫中,對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行感官檢查的主要目的是什么()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在動(dòng)物檢疫中,對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理的主要目的是:()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫中,哪種技術(shù)常用于對(duì)動(dòng)物疫病的早期診斷()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫中,哪項(xiàng)措施可以有效防止病死動(dòng)物流入市場(chǎng)()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在檢疫過(guò)程中發(fā)現(xiàn)動(dòng)物患有輕微疾病,應(yīng)如何處理()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在檢疫過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)動(dòng)物飼養(yǎng)環(huán)境存在嚴(yán)重污染,以下哪項(xiàng)措施是正確的()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫工作中,對(duì)于屠宰后的動(dòng)物產(chǎn)品,通常需要重點(diǎn)檢查哪些部位以判斷是否存在疫?。ǎ??

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在進(jìn)行檢疫時(shí),應(yīng)如何對(duì)待被檢動(dòng)物()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫時(shí),以下哪項(xiàng)不是常用的檢查方法()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫中,對(duì)于進(jìn)口動(dòng)物,哪個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行檢疫()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題