多項(xiàng)選擇題

用感官審評用的茶樣，從樣罐中倒出，取200～250g放入樣盤里，和勻后，用（）抓取審評茶樣。

A.食指
B.拇指
C.中指
D.五指

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多項(xiàng)選擇題

緊壓茶壓制成簍裝茶，外形評比因子包括（）。

A.松緊度
B.色澤
C.嫩度
D.凈度
E.灑面

多項(xiàng)選擇題

末茶類主要按（）分。

A.砂粒粗細(xì)
B.粉灰
C.身骨輕重
D.色澤枯潤